Histoire naturelle des orchidées :Mode de croissance
Outre ces catégories liées à l'habitât, chaque espèce d'orchidées pousse selon deux modes de croissance.
Les orchidées sympodiales possèdent deux sortes de tiges:
Le rhizome qui croit latéralement et porte les racines
les tiges aériennes qui émergent par intervalle le long du rhizome, et porte les feuilles et les fleurs
Les rhizomes peuvent être souterrain,ou partiellement enterrés comme chez les Ludisia .
ou à l'air libre comme chez les épiphytes ou lithophytes comme les Cattleya
Le modèle le plus courant pour les orchidées sympodiales est le pseudobulbe ..
Les pseudobulbes sont des tiges aériennes épaissies capables d'assurer la photosynthèse, et de porter des feuilles et des fleurs. Très variable en forme et en taille, piriforme ( poire ), ovoïde,cylindrique, sphérique, en grappe .
En taille Bulbophyllum odoardii ne dépasse pas 1,5mn de long le plaçant orchidée la plus petite du monde .
A l'opposé Grammatophyllum papouanum en Nouvelle Guinée possède des pseudobulbes en forme de cannes pouvant atteindre les 5 mètres.
Chez les cymbidium et Phaius les pseudobulbes peuvent être entièrement cachés par la base chevauchante engainante des feuilles.
Le rôle des pseudobulbes est avant tout de servir de réservoir nutritif .A leur base on peut trouver un ou deux bourgeons végétatifs, des bourgeons floraux chez les espèces qui produisent des fleurs à la base ou latéralement. Ces pseudobulbes dormant appelés arrière-bulbes peuvent être détachés et utilisés pour la multiplication.
Chez les orchidées terrestres sympodiales il existe d'autres système de stockage,
tubercules en formes de testicules à l'origine des noms " Orchis " ,
racines charnues chez les cypripedium
pseudobulbes souterrains de formes cornus chez les bletilla rappelant celles des Iridacées
Orchis
Bletilla striata
Les orchidées monopodiales ne produisent qu'une seule tige aérienne , capable de s'étendre à l'infini par une croissance terminale .Les tiges sont étroites constituées de tissus internes coriaces et fibreux. Les feuilles sont disposées de par et d'autre .
Chez les phalaenopsis la tige est très réduite au point de passer inaperçue, les axes de croissance courts sont enveloppés par les bases folliaires.
le mode de croissance monopodiale est le point fort des aerangis, angraecum ,neofinetia , vanda.
aerangis " serre du Sénat "
Chez toutes ces orchidées les tiges peuvent se ramifier , uniquement à la base ou à l'aisselle des feuilles, et les racines sont produites en majorité de manière adventive à l'aisselle des racines, près de la base de la plante, et le long des tiges : .exp chez les vanda
Les racines de ces plantes offrent une adaptation peu conformistes assez particulières qui feront l’objet d'un prochain post